Июнь 9

Шашлык? Легко!

 

 

Осень, весна и лето пора пикников и походов! Отправляясь с семьей и друзьями в лес, нельзя упускать чудесную возможность, любуясь красотой природы, полакомиться главными традиционным блюдом для такого отдыха шашлыком!

Кавказия

Вкус: оригинальный маринад

со вкусом лука, петрушки, чеснока и лимона. Утонченную ноту придает тархун.

Применение: для всех видов мяса, для блюд на гриле и сковороде, а также для запекания.

Цвет: бежевый с вкраплениями специй.

Дозировка: 80-100 г/кг

 

Кройтер Вилли

Вкус: свежий и полный аромат пряных трав с ноткой чеснока. Применение: идеально подходит для мяса на гриле (свинина, баранина, птица), используется для овощных гарниров и как основа для соусов.

Цвет: зеленый.

Дозировка: 60 г/кг

 

 

 

Чилли Вилли

Вкус: пикантно-огненный маринад, с изысканной паприкой и перечным ароматом.

Применение: блюда гриль из свинины, говядины и птицы для тех, кто любит погорячее

Цвет: красный.

Дозировка: 60 г/кг

 


Метки:
2015-2016 © Кулинарная книга компании "Краскейсинг"

Опубликовано 09.06.2017 KrasCasing в категории "Рецепты от компании Краскейсинг

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *